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大遠百新開了一家北海道新鮮生拉麵,詹姆士趕緊去為大家試吃看看,

到底這是一家什麼麵店,我們點了2碗拉麵配豬血湯,哈,當然是開玩笑,

沒有豬血湯,只有2碗拉麵,一碗是味噌拉麵(售價180元)

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,另一個是豚骨拉麵 (售價190元)

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這家的湯頭還不錯,湯頭真的是大骨熬成的,不是那種大骨粉煮的,為何詹姆士知道呢? 因為詹姆士從小在苗栗

姨婆的麵店,每天聞姨婆熬的湯頭,就知道那種味道是假不了的,北海道新鮮拉麵第一關過關!!!

再來,我吃的是味噌口味,我猜它有先炒過再下去加湯和麵,那個香氣可以感覺的出來,上面附了2片肉,與其它的拉麵店比

起來,它的肉片比較厚,蠻有嚼勁的,喜歡軟爛口味的朋友可能會不喜歡,比起詹姆士的最愛,日本一蘭拉麵,有點落差,

希望台中能來多一點拉麵店,例如一風堂和山頭火,當然,詹姆士最希望來台中的拉麵店是一蘭,耶!

地址:台中市中港路二段105號11樓(大遠百11樓)

詹姆士指數:三個燈(滿分五個燈)

詹姆士C/P值:物有所值

 

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